Souper de macaronis à la viande

Dans une poêle moyenne, faire fondre le beurre.

Cuire l'oignon haché dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre mais pas doré.

Incorporer la crème de céleri, les tomates, le thym et une pincée de poivre.

Ajouter les macaronis, la viande à déjeuner et le poivron vert. Transférer dans une cocotte de 1 1/2 litre et garnir de fromage râpé.

Cuire ensuite à découvert à 350° pendant 35 minutes. Il servira 4 à 6 personnes.