Rührei aus Fleisch, Kartoffeln und Eiern

Rührei aus Fleisch, Kartoffeln und Eiern

⏱️ Fertig in 1h 2m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Rührei aus Fleisch, Kartoffeln und Eiern ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt in einer kleinen Packung. Rösti (gefroren), auf 6 Eier, auf 8 Unzen. Mit geriebenem Cheddar-Käse, Schinken oder Wurst und grünem Pfeffer (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rösti nach Anleitung kochen.

Die gewünschte Menge Eier mit 2 Teelöffeln Wasser verquirlen und über die Kartoffeln gießen.

Eier kochen, dabei 1 bis 3 Mal wenden.

Wenn die Eier fertig sind, den Käse darüber geben.

Decken Sie die Pfanne ab, um den Käse zu schmelzen.

In einer 12 x 14 Zoll großen Pfanne kochen. Fünf Eier reichen für 4 Personen, Portionen von 4 bis 6 Unzen.

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