Pétoncle aux boulettes de viande
Les pétoncles aux boulettes de viande sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. pommes de terre gratinées au vrai fromage français, 1 lb de bœuf haché maigre, 1/4 c. chapelure sèche, 1 œuf et 2 c. poivre vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le bœuf haché, l'œuf, la chapelure, le poivron vert, la mayonnaise et le sel d'oignon.
Façonner le mélange en 16 boulettes de viande.
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