Ragoût de boulettes de viande
Le ragoût de boulettes de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de paleron haché ou de bœuf haché, 1 œuf, 1 oignon moyen haché, 2 c. de farine et 3 pommes de terre de taille moyenne, coupées en quartiers (4 morceaux par pomme de terre), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger le bœuf, les flocons d'avoine, l'œuf, le sel et le poivre dans un bol à mélanger.
Bien mélanger.
Façonner en boules.
Faire revenir dans l'huile à feu moyen jusqu'à ce que tous les côtés soient dorés.
Retirez-les de la poêle.
Ajouter les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajoutez-y de la farine (ce sera comme une pâte).
Ajoutez lentement de l'eau pour obtenir une sauce (elle sera fine).
🍷 Accords Parfaits
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