Mediterraner Auflauf

Mediterraner Auflauf

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Der mediterrane Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Zucchinikürbissen, in 1/2-Zoll dicke Scheiben geschnitten, 1 Paprika, in 1-Zoll-Quadrate geschnitten, 4 Tomaten, in Scheiben geschnitten oder 2 c. Dosentomaten, 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten und 1/2 TL. Oregano, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Arrange vegetables in layers in casserole.

Mit Kräutern und Öl bestreuen. Abdecken und in der Mikrowelle etwa 12 Minuten lang erhitzen, bis sie weich sind, dabei mehrmals umrühren. Salz und Pfeffer hinzufügen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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