地中海砂锅

Name: 地中海砂锅
Ingredients: 4 西葫芦，切成 1/2 英寸厚的薄片; 1 灯笼椒，切成1英寸见方的块; 4 西红柿，切片或 2 c.西红柿罐头; 1 洋葱，切片; 1/2 tsp. 牛至; 1/2 tsp. 罗勒; 1/3 c. 橄榄油; 盐和胡椒

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地中海砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。由 4 个西葫芦（切成 1/2 英寸厚）、1 个甜椒（切成 1 英寸见方）、4 个西红柿（切片）或 2 个番茄制成。罐装番茄、1 个洋葱（切片）和 1/2 茶匙。牛至，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#沙锅 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

4 西葫芦，切成 1/2 英寸厚的薄片

1 灯笼椒，切成1英寸见方的块

4 西红柿，切片或 2 c.西红柿罐头

1 洋葱，切片

1/2 tsp. 牛至

1/2 tsp. 罗勒

1/3 c. 橄榄油

盐和胡椒

👨‍🍳 做法

将蔬菜分层放入砂锅中。

撒上香草和油。盖上盖子，用微波炉加热约 12 分钟，直至变软，搅拌几次。添加盐和胡椒。

🍷 完美搭配