Salada de Caranguejo de Mel

Name: Salada de Caranguejo de Mel
Prep time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pound imitação de carne de caranguejo em flocos; 1/2 cup aipo picado ou mais a gosto; 1/2 cup molho ranch com baixo teor de gordura (como Hidden Valley Ranch® LIght); 1/3 cup maionese (como Hellmann's®/Best Foods®); 1 tablespoon açúcar branco; 1 teaspoon salsa fresca picada

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 15 min 👥 8 porções 👁️ 7 visualizações

Durante anos tentei duplicar a salada de caranguejo feita no mercado de frutos do mar onde trabalhava, mas nunca consegui. No entanto, eu inventei este e prefiro muito mais. Minha filha vai se esconder com o lote que eu faço e comer tudo. Ela não gosta de compartilhar. Sirva com biscoitos tipo club.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Salada #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos

📊 Resumo

Preparo 15 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 pound imitação de carne de caranguejo em flocos

1/2 cup aipo picado ou mais a gosto

1/2 cup molho ranch com baixo teor de gordura (como Hidden Valley Ranch® LIght)

1/3 cup maionese (como Hellmann's®/Best Foods®)

1 tablespoon açúcar branco

1 teaspoon salsa fresca picada

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 165

% Valor Diário*

Gordura total 11g 14%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 687mg 30%

Carboidratos totais 12.2g 4%

Fibra alimentar 0.5g 2%

Açúcares totais 6g

Proteína 4.6g 9%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture delicadamente a imitação de caranguejo em flocos, o aipo, o molho ranch, a maionese, o açúcar e a salsa em uma saladeira até incorporar bem. Leve à geladeira durante a noite, mexendo ocasionalmente. Mexa novamente antes de servir.