Biscuits fondants
Les biscuits fondants dans la bouche sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ramolli, 1 c. cassonade légère tassée, 1 c. extrait de vanille, 1 œuf et 3/4 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Crème de beurre.
Ajouter le sucre, la vanille et l'œuf et battre jusqu'à consistance légère.
Mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Ajouter au mélange de beurre et bien mélanger, puis incorporer les noix.
Déposer des cuillerées à café rases sur des plaques à biscuits non graissées.
Cuire au four préchauffé à 400° pendant 5 minutes.
Retirer du four et laisser reposer exactement 1 minute, puis avec une large spatule, en appuyant fermement, retirer rapidement de la plaque à biscuits.
Laisser refroidir sur des grilles.
Conserver hermétiquement. Donne 8 douzaines.
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