Mexicali-Pfanne
Mexicali Stir-Fry ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Öl, 1 1/2 Pfund mageres Rinderhackfleisch, 1/3 c. gehackte Frühlingszwiebel, 2 EL. Chilipulver und 1 (10 oz.) Pkg. Mit gefrorenem Mais liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Öl im Wok erhitzen.
Rindfleisch und Zwiebeln hinzufügen.
Bei starker Hitze braten, bis das Rindfleisch gar ist.
Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
Chilipulver, Mais, Tomaten, Zucker, Oregano und eine Prise Salz und Pfeffer hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es 8 bis 10 Minuten köcheln.
Den Käse unterrühren, bis er geschmolzen ist.
Über den zerkleinerten Salat geben und mit Maischips belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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