Casserole mexicaine de nouilles et de bœuf
La cocotte mexicaine au bœuf et aux nouilles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/4 c. margarine, 1/4 c. poivrons verts, 1 c. à soupe de tomates et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire dorer la viande dans la margarine.
Rompre avec une fourchette.
Ajouter les poivrons verts et cuire 5 minutes.
Ajouter la soupe, le lait, la majeure partie du fromage, le maïs et les nouilles.
Mettre en cocotte.
Garnir du reste du fromage.
Chauffer au four pendant environ 30 minutes.
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