Casserole Mexicaine
La cocotte mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, cuit, 1 boîte (15 oz) de sauce tomate, 1 oignon haché moyen, 1/4 c. ail et 1 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger le bœuf haché, la sauce tomate, l'oignon, l'ail, la poudre de chili, le sel, le cumin et le poivron vert.
Disposez 2 tasses de chips de maïs et la moitié du mélange de viande, de la soupe et du fromage dans un plat allant au four en verre carré de 8 pouces.
Cuire au four à 350° environ 45 minutes à 1 heure, jusqu'à ce qu'il soit chaud. Donne 5 à 8 portions.
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