Cazuela Mexicana

Freír la carne molida, la cebolla y el ajo y escurrir.

Agregue la salsa para enchiladas y 1/4 de lata de agua y cocine a fuego lento.

Mezclar y derretir en una cacerola las sopas, los tomates, 1/2 libra de queso Velveeta y 1/2 lata de agua.

Derrita lentamente y revuelva con frecuencia hasta que el queso se derrita.

Cubra el fondo de un molde largo Pyrex o Corning con queso para nachos Doritos.

Coloque la mitad de la mezcla de carne sobre los Doritos y luego la mitad de la mezcla de sopa encima.

Desmenuza un poco más de Doritos, luego otra mitad de la mezcla de carne y termina con otra mitad de la mezcla de sopa.

Hornee a 350° hasta que esté caliente y burbujee en el medio.

Retire y espolvoree 1/2 libra de queso Cheddar rallado encima.

Servir inmediatamente.