Casserole Mexicaine
La cocotte mexicaine est un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Réalisé avec . Bœuf ou dinde haché, oignon haché, ail émincé, pot (16 oz) de salsa au piment rouge ou vert et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Viande brune; ajouter l'oignon et l'ail.
Ajouter la salsa et le poivre. Laisser mijoter 10 minutes.
Déchirez les tortillas en bouchées.
Dans une cocotte beurrée de 9 x 13 pouces, disposer la moitié des tortillas, la moitié de la viande et la moitié du fromage; répéter.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 30 minutes.
Garnir le bord de tomates hachées et de 3 cuillerées de crème sure au centre.
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