Casserole Mexicaine
La cocotte mexicaine est un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Réalisé avec . bœuf haché, oignon moyen haché, crème de champignons, (10 oz) boîte de sauce enchilada et c. lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire dorer le bœuf, les oignons et l'ail; vidange.
Mélanger la soupe, la sauce, le lait et la viande ; remuez bien.
Tapisser le fond de la cocotte de tortillas et placer sur le côté du plat.
Versez la moitié du mélange sur les tortillas et saupoudrez de la moitié du fromage.
Verser le reste du mélange de viande et garnir du reste de fromage.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant à 350°.
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