Poulet Mexicain
Le poulet mexicain est un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. À base de grosses poitrines de poulet, crème de poulet, tomates ro-tel, c. poivron haché et c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire bouillir le poulet, retirer la peau.
Retirer de l'os.
Mélanger la soupe, les tomates, le poivron, l'oignon, la poudre d'ail, la poudre de chili et 1/2 tasse de fromage.
Bien mélanger.
Beurrer un grand moule en Pyrex, tapisser le fond de Doritos, puis placer le poulet sur les Doritos.
Verser les ingrédients mélangés sur le poulet.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Retirer et verser le reste des Doritos et du fromage par-dessus.
Mettre au four jusqu'à ce que le fromage fonde.
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