Pollo Mexicano
El pollo mexicano es una cena mexicana moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Hecho con . pollo, guisado, deshuesado y cortado en cubitos, (10 1/2 oz.) bolsa de doritos, c. caldo de pollo, cebolla mediana picada y c. queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Coloque capas de Doritos triturados en el fondo de una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas. Vierta caldo de pollo sobre esto.
Coloque capas de pollo en cubos, cebolla, pimiento y 1/2 taza de queso.
Licúa las sopas con el chile en polvo y vierte sobre el queso.
Pica los tomates Ro-Tel y viértelos sobre las sopas.
Espolvorea el queso restante encima.
Hornear 45 minutos a 350°.
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