Chimichangas de mezcla de carne mexicana
Las chimichangas mexicanas con mezcla de carne son una cena moderadamente fácil. Hecho con 5 libras de carne asada o cerdo o ambos, 3 cucharadas. manteca vegetal, 3 cebollas picadas, 1 lata (4 oz) de chiles verdes picados y 2 latas (7 oz) de salsa de chile verde, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cocine la carne, luego enfríe y desmenuce.
Dejar de lado.
Derrita la manteca vegetal en una sartén grande; agregue las cebollas y los chiles verdes.
Cocine hasta que las cebollas estén tiernas.
Agrega la salsa de chile verde, el ajo en polvo, la harina, la sal y el comino.
Cocine 1 minuto a fuego medio-bajo; agregue los jugos de la carne. Agrega la carne deshebrada.
Cocine 5 minutos hasta que espese.
Poner en las tortillas y freír a 365° hasta que estén doradas o servir estilo burrito. Opcional:
Sofríe la tortilla con salsa de carne.
Unte crema agria encima y a los lados con lechuga rallada.
🍷 Maridajes Perfectos
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