Repas mexicain à un plat
Le repas mexicain à un plat est un dîner mexicain impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Réalisé avec . Bœuf haché extra maigre ou dinde hachée, petit oignon haché, ail émincé, poivron vert en dés et pommes de terre moyennes coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire le bœuf haché ou la dinde et l'oignon dans une grande poêle antiadhésive
Remuer de temps en temps pendant la cuisson
Lorsque la viande est légèrement dorée et que l'oignon est tendre, égouttez le gras.
Ajouter tous les ingrédients restants sauf le maïs
Couvrir et laisser mijoter à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 30 minutes.
Ajouter plus d'eau si nécessaire
Ajouter le maïs; cuire assez longtemps pour bien réchauffer
Donne 6 portions.
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