Salsa Mexicaine
La salsa mexicaine est un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. À base de piments jalapeño, d'oignon moyen, d'env. feuilles de coriandre emballées, . du sel et . jus de citron vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Coupez les poivrons en deux dans le sens de la longueur, retirez et jetez les tiges, les graines et les membranes.
Épluchez et coupez l'oignon en quatre.
Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger les poivrons et la coriandre jusqu'à ce qu'ils soient finement hachés.
Ajoutez du sel et du jus de citron vert.
Ajouter les tomates et les oignons et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient grossièrement hachés. Transférer dans un plat de service et servir dans 1 ou 2 heures.
Donne 2 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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