Tourte Mexicaine
La torte mexicaine est un dîner facile. Fabriqué avec 1/2 à 1 lb de bœuf haché ou de dinde hachée, 8 à 10 oz. salsa moyenne, 1 à 2 tomates fraîches pelées ou petite boîte de tomates pelées, égouttées et 1 pain de maïs ou mélange à muffins (pour 6 muffins), préparé selon le paquet. instructions, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir le bœuf ou la dinde haché, saler et poivrer au goût et égoutter l'excès de graisse.
Ajouter au bœuf la salsa moyenne et les tomates et laisser mijoter pendant 5 ou 10 minutes.
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