Pain de maïs mexicain
Mexicana Cornbread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs, 1/4 c. farine, 3/4 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sel et 1 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les ingrédients secs.
Ajouter le lait, les œufs, la margarine et les oignons, en mélangeant jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.
Incorporer le maïs et le fromage. Verser dans un moule carré de 9 pouces graissé.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes. Servir chaud, 6 à 8 portions.
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