طبق ميشيل لحم البقر المطحون

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

دهن طبق خبز مقاس 13 × 9 بوصة.

يُطهى اللحم المفروم والنقانق والبصل والفلفل الحلو ويُقلب معًا في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى ينضج اللحم البقري والنقانق تمامًا ويتفتتا لمدة 7 إلى 10 دقائق.

صفي الشحوم من المقلاة وأعيديها إلى النار.

يُضاف الدقيق، والملح، والأوريجانو، والفلفل الأسود إلى خليط اللحم البقري.

نسكب صلصة السباغيتي فوق الخليط.

أضف الخضار المشكلة. يُغلى المزيج على نار خفيفة ويُطهى لمدة 5 دقائق.

نقل الخليط إلى طبق الخبز المجهز.

تُلف عجينة الهلال إلى طبقة مسطحة فوق خليط اللحم البقري. يرش مع جبنة الشيدر.

تُخبز في فرن مسخن مسبقاً حتى تصبح العجينة ذهبية اللون ويذوب الجبن، لمدة 30 دقيقة تقريباً.