Michelle ne peut pas faire la différence avec le pain à la citrouille

Crémer les ingrédients humides, sauf la citrouille.

Tamisez les ingrédients secs ensemble ou mélangez bien avec une fourchette.

Mélanger délicatement les ingrédients en crème, les ingrédients secs et la citrouille jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Si vous le souhaitez, ajoutez des raisins secs, des dattes ou des noix.

Verser dans un moule à pain graissé de 9 x 5 pouces.

Cuire au four 55 minutes au four préchauffé à 350° ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.

Laisser refroidir dans la poêle pendant 5 à 10 minutes avant de retirer.

Donne un délicieux pain sans gluten dans lequel le blé ne vous manquera pas.