Pudín de plátano al microondas
El pudín de plátano para microondas es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 28 minutos. Hecho con c. azúcar o 4 cucharadas. harina, . sal, c. leche y huevos separados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Combine 3/4 taza de azúcar, harina y sal en un tazón de 3 cuartos; agregue la leche.
Cocine en el microondas a temperatura alta durante 10 a 11 minutos, revolviendo cada minuto y 30 segundos.
Batir las yemas de huevo.
Agregue gradualmente la mezcla caliente.
Regrese al microondas; cocine a temperatura alta durante 1 1/2 a 3 minutos, revolviendo cada 20 segundos.
Retirar del microondas y agregar el sabor a vainilla.
Deje que las natillas se enfríen parcialmente antes de cubrir el fondo de la cacerola con galletas de vainilla y plátanos.
Vierte una porción de natillas sobre los plátanos.
Continúe colocando capas de obleas, plátanos y natillas, terminando con natillas encima.
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