Muffins moelleux au micro-ondes
Les muffins moelleux au micro-ondes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1/2 c. sucre, 3 c. levure chimique, 1/2 c. du sel et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans un bol, mélanger la farine avec le sucre, la levure chimique et le sel. Faire un puits au centre du mélange sec.
Mélanger les œufs, l'huile et le lait. Ajoutez le tout d’un coup aux ingrédients secs et remuez juste pour humidifier. Remplissez à moitié les récipients à micro-ondes recouverts de papier.
Cuire au micro-ondes 1/2 à 1 minute pour chaque muffin à puissance moyenne (n° 7).
Vérifiez la cuisson avec un cure-dent.
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