Pizzas Jiffy en microondas

Corta las pitas en rodajas de una pulgada; tostar debajo de la parrilla. Coloque 4 rondas, con el lado tostado hacia arriba, sobre papel encerado.

Combine la pasta de tomate, el agua, el aceite, la miel y las especias en un tazón pequeño; esparcir sobre la superficie superior de las rondas de pita, dividiéndolas en partes iguales entre todos

Divida el salami entre los champiñones en rodajas; cubra con queso.

Cocine en el microondas a temperatura alta, sin tapar, aproximadamente unos minutos en cada tanda o hasta que el queso se derrita; gire 1/4 de vuelta cada 30 segundos.

Rinde 8 mini pizzas.