Casserole mexicaine au micro-ondes
La cocotte mexicaine au micro-ondes est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. poivron vert haché, 1/2 c. oignon haché, 1 paquet. d'assaisonnement pour tacos et 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Cuire, émietter la viande.
Ajouter les poivrons et les oignons.
Cuire à feu moyen-vif jusqu'à cuisson complète (environ 10 minutes).
Remuer; vidange.
Mélanger l'assaisonnement pour tacos, la sauce, la pâte, l'eau et la poudre de chili.
Cuire à feu moyen jusqu'à épaississement.
Dans un autre bol, mélanger la crème sure, les œufs et le poivre.
Dans un plat en verre (8 x 10 pouces), déposer 2 tortillas, la moitié du mélange de viande, puis 1/2 crème sure.
Répétez et saupoudrez de fromage.
Cuire au micro-ondes 10 à 15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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