Brownies de Texas en microondas
Los Brownies de Texas para microondas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina para todo uso, 2 c. azúcar granulada, 1/2 c. (1 barra) de mantequilla o margarina, 1/2 c. manteca y 1 c. Con café fuerte o agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En un tazón grande, combine la harina y el azúcar.
En un plato microseguro, combine la mantequilla, la manteca vegetal, el café o agua y el cacao.
Cocine en el microondas a potencia alta durante 2 minutos o hasta que hierva.
Vierta la mezcla hirviendo sobre la mezcla de harina.
Revuelva para mezclar. Agrega el suero de leche, los huevos, el bicarbonato de sodio y la vainilla.
Mezclar bien.
Vierta la mezcla en una fuente para hornear microsafe de 9 x 11 pulgadas.
Cocine en el microondas a potencia media-alta durante 18 minutos, volteando el plato cada 4 a 5 minutos hasta que los brownies estén listos.
Es posible que todavía parezcan suaves en la superficie.
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