مينيسترون
Minestrone هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 30 دقيقة. مصنوعة من زيت الزيتون والثوم والبصل ورأس الملفوف والكوسة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الزيت في الفرن الهولندي على نار متوسطة. يُطهى الثوم والبصل في الزيت لمدة دقيقتين تقريبًا، مع التحريك من حين لآخر، حتى ينضج البصل.
أضيفي المكونات المتبقية باستثناء الجبن وتفتيت الطماطم.
الحرارة إلى الغليان. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 1/2 ساعة.
تُضاف المعكرونة وتُطهى لمدة نصف ساعة إضافية.
يقدم مع البارميزان.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً