حساء مينيسترون
حساء Minestrone هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/4 ج. زيت زيتون، 1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح، 2 فص ثوم مفروم، 2 جزر، مقطعة إلى شرائح و2 سيقان كرفس، مقطعة إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الزيت في وعاء سعة 4 لتر.
أضيفي البصل والثوم والجزر والكرفس.
يقلى حتى ينضج البصل.
أضيفي الطماطم مع سائل تفتيت الطماطم.
ضجة في المرق والتوابل.
جلب ليغلي.
خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
ضجة في الفاصوليا والملفوف. ينضج لمدة 10 دقائق أطول.
ضجة في الكوسة والمعكرونة.
يُطهى على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 10 دقائق.
يقدم مع جبنة البارميزان.
يجعل 6 (2 كوب) حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً