Name: Minestrone aux saucisses
Prep time: 30 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 lb . Saucisse italienne; 2 1/2 à 3 lb de jarrets de bœuf; 8 c. eau; 1 1/2 tsp , du sel; 1/8 tsp Poivrez.; 1 feuille de laurier; 1 c. courgettes tranchées; 1 c. carottes tranchées; 1 c. céleri haché; 4 oz . (1 tasse) de macaronis en coquille non cuits; 1/2 c. oignon haché; 1 tsp . feuilles de basilic, écrasées; 1 gousse d'ail, hachée; 28 oz . boîte de tomates, non égouttées et coupées en morceaux; 16 oz . boîte de haricots rouges, non égouttés; 8 oz . peut sauce tomate

Minestrone aux saucisses

⏱️ Prêt en 1h 2m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 32 min 👥 4 portions 👁️ 3 vues

Le minestrone aux saucisses est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Réalisé avec . saucisse italienne, pour 3 lb de jarrets de bœuf, env. eau, . du sel et . poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.