Mini-sandwichs muffaletta
Les mini sandwichs Muffaletta sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. moutarde jaune française, 2 c. vinaigrette italienne, 1 c. poudre de chili, 1/2 c. origan et 4 petits pains kaiser, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans une tasse à mesurer, mélanger la moutarde, la vinaigrette et les épices.
Bien mélanger.
Couper le rouleau en deux et tartiner chaque moitié avec 1 cuillère à soupe de mélange.
Placer une feuille de laitue sur la moitié inférieure du rouleau. Disposer alternativement 1/4 de viande et de fromage sur la laitue.
Couvrir avec la moitié supérieure du rouleau.
Répétez l’opération pour chaque sandwich.
Donne 4 portions.
Par portion, 310 calories ; 20 grammes de protéines, 24 grammes de matières grasses, 4 grammes de glucides, 61 mg. cholestérol, 1583 mg. sodium.
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