Galettes à la Menthe
Les galettes à la menthe sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 cuillères à soupe. beurre ramolli, 1/3 c. sirop de maïs léger, 1/2 c. sel, 4 3/4 c. sucre glace (environ 1 lb) et 1 c. extrait de menthe poivrée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Bien mélanger le beurre, le sirop de maïs, l'extrait et le sel.
Ajouter le sucre; mélanger avec une cuillère et les mains jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Divisez le mélange en tiers; pétrir les colorants alimentaires souhaités en deux portions.
Laissez-en un blanc.
Façonner en petites boules rondes; aplatir avec les dents d'une fourchette sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier ciré.
Laissez sécher plusieurs heures.
Donne environ 6 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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