Choux à la Menthe
Mint Puffs est un dîner facile. Réalisé avec 2 blancs d'œufs, 3/4 c. sucre, 2 à 3 gouttes de colorant alimentaire vert et 10 oz. paquet. des morceaux de menthe nestlée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 350°.
Tapisser une plaque à biscuits de papier d'aluminium et vaporiser de Pam.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Incorporer progressivement le sucre. Ajoutez du colorant alimentaire; se fondre dans la masse.
Ajouter les morceaux de menthe; replier.
Déposez de petites cuillerées sur des plaques à biscuits.
Éteignez le four et mettez les plaques à biscuits au four pendant la nuit.
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