Galletas de Missouri (sin cocinar)
Las galletas Missouri (sin cocción) son un postre moderadamente fácil que puedes preparar en solo 46 minutos. Hecho con c. azúcar, . cacao, . margarina, c. leche y c. avena rápida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Mezclar y hervir el azúcar, el cacao, la margarina y la leche durante 3 1/2 minutos a fuego medio; llevar a ebullición completa.
Retirar rápidamente y agregar la avena, la mantequilla de maní y la vainilla.
Deje caer a cucharadas sobre papel encerado y enfríe.
Rinde de 2 1/2 a 3 docenas.
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