Mélanger le Curry de Légumes
Le curry de légumes mélangés est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 med. oignons, hachés, 3 med. tomates hachées, clous de girofle, cumin, cannelle, poivre, noix de coco finement râpée et coriandre hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faites chauffer une casserole à feu vif.
Mettez-y un peu d'huile.
Ajouter les oignons et cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et jusqu'à ce que l'huile se sépare.
Ajouter les tomates, mélanger les légumes et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres et que l'huile recouvre.
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