混合烧烤拼盘
混合烧烤拼盘是一道令人印象深刻的烧烤菜肴,您可以在大约 1 小时 58 分钟内准备好。用 制成。硬豆腐,通用腌料,大红洋葱,切成 1/3 英寸的片,大西葫芦,对角切成 1/4 到 1/3 英寸的片,大黄南瓜,对角切成 1/4 到 1/3 英寸的片,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将豆腐横向切成 8 块 1/2 英寸厚的片。
放在干净的厨房毛巾上,然后用毛巾包裹它几次。
让它休息 30 分钟。
将豆腐单层放入一个大而浅的烤盘中。
将一半的腌料倒在豆腐上,然后翻转切片以彻底覆盖豆腐。
将洋葱片放在豆腐上,然后在上面放上一些剩余的腌料。
将蔬菜放在洋葱上,然后在上面放上其余的腌料。盖上盖子并冷藏 1 至 3 小时。
加热烤架或烤鸡。将腌料倒出蔬菜,保留 1/2 杯。
将蔬菜和豆腐分批放在距离火源 4 英寸的架子上。
立即将橄榄油与 1/2 杯腌料混合,刷上豆腐和蔬菜。
立即转动以防止粘连,然后烤至剩余一侧呈浅棕色。
将完成的蔬菜和豆腐从烤架转移到盘子上,并使用相同的过程烹饪剩余的豆腐和蔬菜。
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