Gemischte vegetarische Pasta
Gemischte Gemüsenudeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. fettfreie Hühnerbrühe, 6 oz. ungekochte Spaghetti, 1 c. Brokkoliröschen, 1 c. geschnittene Karotten und 1 c. In Scheiben geschnittene Zucchini liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung kochen.
Abfluss; beiseite legen.
Sprühen Sie eine große Pfanne mit fettfreiem Kochspray ein.
Pfanne erhitzen; Hühnerbrühe, Brokkoli, Karotten, Zucchini und Zwiebeln hinzufügen.
4 Minuten anbraten.
Paprika und Pilze hinzufügen.
Weitere 4 Minuten anbraten.
Nudeln, Tomaten und Weißwein hinzufügen.
Leicht umrühren. Kochen, bis es erhitzt ist.
Mit Käse, Petersilie und Pfefferflocken bestreuen.
Sofort servieren.
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