Cheesecake Moka-Rhum
Le cheesecake moka-rhum est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. biscuits croustillants aux flocons d'avoine, finement écrasés, 1 c. à café instantané, 1 c. sucre, 4 carrés de chocolat mi-sucré fondu et 3 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger les biscuits et le beurre.
Presser dans un moule à charnière de 9 pouces.
Mélangez le rhum et le café.
Battre le fromage à la crème, le sucre, le chocolat, la farine et la vanille jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajoutez les œufs d'un seul coup.
Mélanger; n'exagérez pas.
Incorporer le rhum.
Verser sur la croûte.
Cuire au four à 350° pendant 50 à 60 minutes.
Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.
Pour 12 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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