モカスイスチョコレートアーモンド(自家製アイスクリーム)
モカスイスチョコレートアーモンド(自家製アイスクリーム)は、ほどよく簡単なディナーです。大きめの卵2個(3/4c)で作りました。砂糖、無糖ココアパウダー小さじ3、大さじ2。フリーズドライコーヒーと2c。生クリームやホイップクリームを使っても、このレシピは本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
卵をミキシングボウルに入れて軽くふわふわになるまで1〜2分間泡立てます。
砂糖を少しずつ加えて混ぜ、完全に混ざるまでさらに約1分間泡立て続けます。
ココアとコーヒーを加えて泡立て器で混ぜます。
生クリームと牛乳をよく混ぜ合わせます。
混合物をアイスクリームメーカーに移し、メーカーの指示に従って凍結させます。
アイスクリームが固まったら(出来上がりの約2分前)、アーモンドを加え、アイスクリームが完成するまで凍らせ続けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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