モカスイスチョコレートアーモンド(自家製アイスクリーム)

モカスイスチョコレートアーモンド(自家製アイスクリーム)

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モカスイスチョコレートアーモンド(自家製アイスクリーム)は、ほどよく簡単なディナーです。大きめの卵2個(3/4c)で作りました。砂糖、無糖ココアパウダー小さじ3、大さじ2。フリーズドライコーヒーと2c。生クリームやホイップクリームを使っても、このレシピは本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

卵をミキシングボウルに入れて軽くふわふわになるまで1〜2分間泡立てます。

砂糖を少しずつ加えて混ぜ、完全に混ざるまでさらに約1分間泡立て続けます。

ココアとコーヒーを加えて泡立て器で混ぜます。

生クリームと牛乳をよく混ぜ合わせます。

混合物をアイスクリームメーカーに移し、メーカーの指示に従って凍結させます。

アイスクリームが固まったら(出来上がりの約2分前)、アーモンドを加え、アイスクリームが完成するまで凍らせ続けます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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