Mokka-Walnuss-Brownies
Mokka-Walnuss-Brownies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 16 oz. dunkelbrauner Zucker, 3/4 c. ungesalzene Butter, 2 EL. Vanille, 2 c. Mehl und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den braunen Zucker und die Butter in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist.
Den Kaffee im heißen Wasser auflösen und unter die Buttermischung rühren.
Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Backofen auf 350° vorheizen.
Eine 8 x 11 Zoll große Backform mit Butter bestreichen.
Wenn die Buttermischung abgekühlt ist, Eier und Vanille unterrühren.
Mehl, Backpulver und Salz zusammen sieben.
Mit einem Holzlöffel unter die Buttermischung rühren.
Walnüsse und Schokolade unterrühren.
Mit einem Gummispatel gleichmäßig in der Pfanne verteilen. 25 bis 30 Minuten backen, bis es hellbraun ist.
Abkühlen lassen und in Riegel schneiden. Nach Belieben einfrieren und mit Nüssen bestreuen.
Ergibt 20 Brownies.
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