Simili tarte aux pommes (délicieuse avec de la glace)
La fausse tarte aux pommes (délicieuse avec de la crème glacée) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 croûtes à tarte (9 pouces), 36 craquelins Ritz, écrasés, 2 c. d'eau, 2 c. sucre et 2 c. crème de tartre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Tapisser un moule à tarte de 9 pouces de croûte.
Dans une casserole, à feu vif, porter à ébullition l'eau, le sucre et la crème de tartre.
Laisser mijoter 15 minutes.
Ajouter le jus et le zeste de citron; cool.
Versez le sirop sur les craquelins.
Parsemez de margarine et saupoudrez de cannelle.
Placer le reste de la croûte sur la tarte.
Coupez, scellez et cannelez les bords.
Fente la croûte supérieure pour que la vapeur s'échappe.
Cuire au four à 425° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit croustillante et dorée.
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