Curry de poulet Mohines (Bombay au poulet et au curry)
Mohines Chicken Curry (Chicken Curry Bombay) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 poulet entier, 1 gros oignon, 1/4 de bâton de beurre ou de margarine, 2 c. yaourt nature et 2 c. sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire revenir l'oignon finement haché dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter toutes les épices au yogourt et à la sauce tomate; bien mélanger.
Verser le mélange d'épices sur les morceaux de poulet.
Couvrir et cuire au four à 350° pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que le tout soit bien cuit.
Il faudra peut-être ajouter un peu d'eau au poulet pendant la cuisson.
Servir sur du riz.
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