Pan húmedo de zanahoria y nueces con pasas

Name: Pan húmedo de zanahoria y nueces con pasas
Prep time: 45 min
Cook time: 80 min
Yield: 12
Ingredients: 125 manteca; 3/4 azúcar en polvo; 1 vainilla; 2 almíbar dorado; 2 huevos; 2 zanahorias; 1 pasas; 1 nueces; 1 1/2 harina con levadura; 1/2 nuez moscada; 1/2 canela

⏱️ Listo en 2h 5m 🥄 Prep 45 min 🔥 Cocción 1h 20m 👥 12 porciones 👁️ 33 vistas

El pan húmedo de zanahoria y nueces con pasas es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 5 minutos. Elaborada con mantequilla, azúcar en polvo, vainilla, almíbar dorado y huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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#Pan #Postre

📊 Resumen

Preparación 45 min

Cocción 1h 20m

Porciones 12

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 12

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 312

% Valor Diario*

Grasa total 15.8g 20%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 105mg 5%

Carbohidratos totales 40.4g 15%

Fibra dietética 2.2g 8%

Azúcares totales 0g

Proteína 4.8g 10%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Engrasar un molde para pan y forrar la base.

Batir la mantequilla, el azúcar y la vainilla.

Batir en almíbar dorado.

Agrega los huevos uno a la vez; batir hasta que esté bien combinado.

Agrega la zanahoria, las pasas y las nueces.

(No te preocupes si la mezcla parece cuajada; saldrá justo cuando agregues la harina).

Agrega los ingredientes secos tamizados; revuelva hasta que se combinen.

Vierta la mezcla en el molde preparado.

Hornee en horno moderado aproximadamente 1-1/4 horas.

Deje reposar unos 5 minutos antes de colocarlo sobre una rejilla.