Crêpe ou gaufre à l'avoine et à la mélasse
Les crêpes ou gaufres à l'avoine et à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait, 1/4 c. mélasse, 2 c. flocons d'avoine, 2 œufs et 1/3 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faites chauffer le lait et la mélasse dans une casserole à 110°.
Verser sur un grand bol à mélanger de flocons d'avoine.
Incorporer le reste des ingrédients. Cuire au four comme indiqué dans une gaufre ou une crêpe jusqu'à ce que cela bouillonne ; mélanger et cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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