Geformter Kohlsalat

In einer mittelgroßen Rührschüssel Gelatine und Salz in kochendem Wasser auflösen.

Kaltes Wasser und Zitronensaft hinzufügen; gut vermischen.

Etwa 30 Minuten kalt stellen, bis die Masse eingedickt, aber noch nicht fest ist.

Restliche Zutaten unterheben.

Gießen Sie die Mischung in eine gefettete Form oder eine quadratische 8-Zoll-Pfanne. Kühlen, bis es fest ist (2 Stunden).

Auf Salatblättern mit Salatdressing oder Mayonnaise servieren, falls gewünscht.