माँ की सेब पाई
मॉम्स एप्पल पाई एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 2 घंटे 16 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया. (1 छड़ी) मक्खन या मार्जरीन, सी. पानी, सी. छोटा करना, सी. बारीक कटे सेब और सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
ओवन को 350° तक गर्म करें।
13 x 9 x 2 इंच के बेकिंग डिश या शीट केक पैन में मक्खन पिघलाएँ।
चीनी और पानी को चीनी के पिघलने तक गर्म करें; रद्द करना।
आटे को तब तक छोटा काटिये जब तक कि कण बारीक टुकड़ों जैसे न हो जायें.
दूध डालें और कांटे से तब तक हिलाएं जब तक आटा कटोरे के किनारे न छोड़ दे।
हल्के से आटे वाले बोर्ड या पेस्ट्री कपड़े पर पलटें; चिकना होने तक गूंधें।
आटे को लगभग 1/2-इंच मोटे बड़े आयत में बेल लें।
सेब के ऊपर दालचीनी छिड़कें।
फिर सेब को आटे के ऊपर समान रूप से रखें।
आटे को जेली रोल की तरह बेल लें.
आटे के किनारे को थोड़े से पानी से गीला करके सील कर दीजिये.
आटे को लगभग 16 स्लाइस में काटें, 1/2-इंच मोटा।
पिघले हुए मक्खन के साथ पैन में रखें।
- रोल के चारों ओर सावधानी से चाशनी डालें.
(यह बहुत अधिक तरल जैसा दिखता है, लेकिन परत इसे सोख लेगी।)
350° पर 55 से 60 मिनट तक बेक करें।
8 सर्विंग्स बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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