Pastel de azúcar quemado de mamá
El pastel de azúcar quemado de mamá es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 1/2 c. mantequilla, 1 c. agua, 2 c. harina y 2 huevos, separados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Batir el azúcar y la mantequilla.
Agrega el agua, la harina y las yemas de huevo y bate durante 5 minutos, luego agrega el azúcar quemada y la vainilla.
Tamizar la harina y el polvo para hornear y batir hasta incorporar la mezcla.
Agregue 2 claras de huevo batidas e incorpórelas a la masa del pastel.
Hornee en horno a 350° hasta que esté listo.
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