Bolinhos de frango da mamãe
Os bolinhos de frango da mamãe são um lanche moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 38 minutos. Feito com c. farinha com fermento, ou 4 ovos, ou 2/3 xícara. óleo de crisco, . sal e. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Misture os ovos, o azeite, o sal e a pimenta.
Adicione a farinha e cerca de 3/4 xícara de água.
Trabalhe a massa até poder enrolá-la facilmente.
Não fique rígido.
Role o mais fino possível.
Cubra com pano de prato e deixe descansar durante a noite.
Coloque o caldo de galinha em uma panela grande.
Deixe ferver e comece a colocar a massa cortada em pedaços pequenos, mantendo a massa coberta.
Ferva até que a massa esteja pronta.
Se o caldo ficar muito baixo, adicione água para que a massa não fique seca.
Com uma colher grande, levante ocasionalmente a massa de baixo para cima.
🍷 Combinações Perfeitas
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