Le chili de maman
Mom'S Chili est un dîner impressionnant. Fait avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 gros oignon haché, 2 c. poudre de chili, 1 c. sel et 1 grande boîte de tomates compotées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une grande bouilloire ou une casserole, faire dorer le bœuf haché.
Égoutter et ajouter l'oignon; cuire jusqu'à tendreté.
Ajouter le reste des ingrédients.
Portez à ébullition puis laissez mijoter 1 à 2 heures en remuant de temps en temps. Avant de servir, épaissir avec 3 cuillères à soupe de farine mélangée à 1/4 tasse d'eau.
Remuer jusqu'à épaississement.
Servir avec du pain de maïs.
Les enfants adorent ça !
🍷 Accords Parfaits
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